Để bạn có một bộ não khỏe mạnh

5 Nov

Để có một bộ não khỏe mạnh luôn là giấc mơ đối với mỗi người. Tuy nhiên, làm thế nào để bộ não chúng ta luôn trong tình trạng tốt lại là việc không nhiều người biết cách.

bộ não
bộ não

Một chế độ ăn uống tốt giúp con người phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần. Nhưng loại thực phẩm nào là quan trọng giúp cho chúng ta phát triển chất xám?

Giống như mọi thứ khác trong cơ thể con người, bộ não không thể làm việc mà không có năng lượng. Khả năng tập trung xuất phát từ việc cung cấp đầy đủ và ổn định nguồn năng lượng – chuyển glucose từ máu lên não bộ. Tiêu thụ các loại thực phẩm nguyên hạt sẽ giúp hấp thụ glucose từ từ vào trong máu, giữ cho tinh thần tỉnh táo cả ngày. Gạo lứt hay các thực phẩm nguyên hạt khác là những loại thực phẩm vừa mang lại nhiều chất dinh dưỡng hơn, vừa tốt cho não bộ. Ngoài ra các loại hạt như lạc, ngô, kê cũng có tác dụng tốt cho não bộ. Cùng đó, các a-xít béo cần thiết không thể được sản sinh bởi cơ thể mà phải hấp thụ qua chế độ ăn uống nhất định. Chất béo omega-3 hiệu quả nhất có trong dầu cá là EPA hay DHA. Nguồn thực phẩm tốt cung cấp những dưỡng chất này gồm có dầu hạt lanh, dầu đậu nành, dầu hạt bí ngô, dầu quả óc chó hoặc đậu tương. Những thực phẩm này giúp não, tim, khớp và sức khỏe cơ thể nói chung tốt hơn. EPA và DHA trong dầu cá đều ở dạng dễ hấp thụ cho cơ thể. Những nguồn cung chính của dầu cá gồm có cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá mòi cơm. Hàm lượng DHA thấp có thể dẫn đến nguy cơ tiềm tàng phát triển bệnh Alzheimer.

Tài liệu tại Trường Đại học Túp-phơ, Mỹ cho thấy, ăn nhiều quả mâm xôi, việt quất có thể có hiệu quả trong việc cải thiện hoặc làm chậm quá trình phát triển chứng mất trí nhớ ngắn hạn. Cũng có nhiều bằng chứng cho thấy rằng, lycopene, một chất chống ô-xy hóa mạnh mẽ được tìm thấy trong cà chua, có thể giúp chống lại các tổn thương, sự lão hóa của các tế bào xảy ra trong quá trình phát triển chứng mất trí nhớ, đặc biệt là Alzheimer. Một số loại trái cây và rau quả khác cũng được khuyến cáo nên dùng nhằm cải thiện sức khỏe trí óc như: Nho đen, hạt bí ngô, súp lơ, chuối, cam, quýt… Đặc biệt, sữa tươi, một trong những thực phẩm hằng ngày phổ biến nhất, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng với hàm lượng cao các chất prô-tê-in, can-xi và a-xít amino cần thiết cho não bộ. Một nghiên cứu đa quốc gia còn cho rằng, các nước có lượng tiêu thụ sữa cao là những nước đạt được nhiều giải Nobel nhất.

Cùng chế độ ăn, còn có những việc khác mà con người có thể thực hiện vì sức khỏe não bộ của mình trong tương lai. Bạn có thể cho rằng, du lịch là một thú vui để thỏa mãn riêng bản thân mình. Tuy nhiên, thói quen này thực sự có thể giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ. Để não tiếp xúc với những môi trường mới lạ sẽ giúp não trở nên khỏe mạnh hơn. Ngoài du lịch, các hoạt động như đọc sách, viết lách và học ngoại ngữ cũng là những phương pháp tốt mang lại thách thức và kích thích não bộ.

Nhiều người có nhịp sống gấp gáp với thời gian hoạt động tích cực lên tới 18 tiếng mỗi ngày. Điều đó đồng nghĩa với việc não của chúng ta phải làm thêm giờ để theo kịp các nhu cầu của cuộc sống. Do đó, não có thể bị quá sức. Vì thế, hãy cố gắng tạo ra những khoảng lặng cho bản thân mỗi ngày, dù chỉ trong vài phút, bằng cách loại bỏ khỏi đầu tất cả mọi nhiệm vụ và trách nhiệm. Hãy đi dạo, ngồi trên ghế đá công viên hoặc chơi một loại nhạc cụ nào đó. Cùng đó, hãy cố gắng sắp xếp thời gian để đi bộ khoảng 30 phút mỗi ngày, hoặc tham gia các hoạt động thể chất khác như khiêu vũ – vốn được chứng minh sẽ tăng cường độ minh mẫn cho não.

Một số bài liên quan:

–          Tác dụng quả óc chó

–          Quả óc chó mua ở đâu tại hà nội

–          Hạt hạnh nhân

–          Táo đỏ

–          Quả hồ đào

–          Hạt thông

–          Hạt bí trà xanh

–          Quả óc chó

Công ty TNHH Thương mại Thiên An

Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội

Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168

Email: hatdinhduongmoingay@yahoo.com

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: